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        1. 会吃!民众用密蒙花染糯米饭色香味俱全 流传千百年

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          简介:贵州三都县一水族村寨有密蒙花,密蒙花也叫黄饭花等,据了解,密蒙花全株供药用,花有清热利湿、明?#23458;?#32755;之功效。当地历史以来都是喜欢用这种特别香的密蒙花来侵泡出黄色液体,然后侵染糯米,即蒸出黄色的糯米饭,色香味俱全。当地方言叫染饭花,每逢清明节,市场上还有人拿来卖钱,很受欢迎。

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